samedi 17 septembre 2011

Allons chez les Hmongs boire du cacao !

Bonjour,

Oups, une coquille dans le titre, il fallait lire :"Allons à Cacao voire les Hmongs". Mais oui, qu'est-ce que j'irais faire à boire du cacao au Laos !
Dans ce village bien connu et d'un nom que j'aime "Cacao", beaucoup viennent pour la soupe du dimanche et le marché. Les Hmong ont gardés leurs traditions, costumes, broderies, langue et yeux bridés.
A Cacao, il y a également un musée "Le planeur bleu" avec beaucoup de petites bêtes (insectes et papillons non vivants pour la plupart mais aussi mygales, matoutou ... ). Mais j'y retournerai sûrement pour une meilleure visite.

Infos histoire (Grrr) : Cacao est un village très connu à environ 50 km de Cayenne. Il fait partie de la commune de Roura même s'il a été question de le détacher. Il a été de 1850 à 1855, pénitencier de Cacao et bagne de Saint-Augustin ! Abandonné, le village renaît en 1977 avec l'arrivée des Hmong, réfugiés politiques originaire du Haut-Laos dans le sud-est asiatique. Cette terre n'était qu'une vaste étendue de forêt dense. A force de travail, les Hmong sont devenus les plus gros producteurs de fruits et légumes du coin et des environs ;-)). On les voit au marché de Cayenne et le dimanche, c'est jour de marché chez eux, à Cacao.
Les amis Hmong qu'a Marie dans son école lui disait que là, à l'école, c'était les vacances pour eux. Sinon, effectivement, c'est tous les jours le travail dans les champs quel que soit le temps.

A la fin du 19e siècle, on y découvrit la mine d'or Boulanger, toujours en activité. Cette mine, américaine à l'origine, sera ensuite sous contrôle allemand, brésilien et français. En 1982, on y découvrit une pépite de 1,5 k.

Le nom de Cacao date probablement du XVII e siècle, époque où les Jésuites entretenaient des plantations de cacao et de café. De nos jours, il ne reste plus que quelques arbustes.
Fin d'infos histoire. (Ouf. Vous saurez que je n'aime pas trop l'histoire ;-))

Maintenant les photos. (Je reviendrais encore sur Cacao en trois ans et je détaillerai certains sujets au fur et à mesure. Après tout, je découvre tout également au fur et à mesure, tout comme vous, n'étant arrivée qu'il y a un mois et demi !)

Le ciel nous tomberait-il sur la tête. A gauche, on voit bien les trombes de pluie.



La seconde partie de route est en travaux afin de l'améliorer. Je pense que les Hmong vont apprécier, eux qui descendent régulièrement sur Cayenne afin de vendre leur production.



Il pleut et nous trouvons refuge provisoirement dans l'église pour une petite visite. On peut y voir des broderies faites par les mains expertes des femmes Hmong. L'église est bien vide ...



Tout le monde est au marché. Enfin, c'est la fin, là ! Tout le monde ramasse. Mes deux marmottes (mon mari et Marie ma fille) ne se sont pas levés assez tôt !



Nous aurons tout de même une idée de ce qui se vend, se fait ... car nous y reviendrons bien entendu. Ici, des tableaux dont le bleu est fait avec les ailes de papillons morpho.



Au musée, nous trouverons les leurres qui attirent ces papillons. Ceux-derniers sont capable de voir le leurre à plus de 50 mètres. Reste ensuite à les attraper.



Ici, une poterie du XIII ème siècle. On peut voir l'opposition des visages à droite et gauche avec un œil ouvert et un fermé.



Ici, se sont des sortes de dominos fabriqués avec des morceaux d'os à la fin du XIX ème siècle au bagne de Cayenne !



Dans le musée, on trouve également des objets Hmong. Ici, un collier moderne de jeune fille



et des broderies de scènes de tous les jours. Cela me fait penser aux broderies malgaches.



Et ... les petites bêtes à éviter. Ceci dit, pour l'instant c'est plutôt les moustiques qui nous aiment et mon nouveau parfum, de mode actuellement, est "Off tropical" !!!



Bon, c'est bien beau tout cela, mais certains sont fatigués et moi j'ai faim !



La semaine prochaine nous irons donc manger chez les Hmong.

A bientôt

La suite est ici : Allons donc manger chez les Hmongs

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lundi 12 septembre 2011

"C'est quoi ce cirque ?"

Bonjour,

pour connaitre un peu les animaux que nous pourrions croiser en Guyane, nous décidons d'aller au zoo. Mais un vrai cirque nous attendais là-bas. Les animaux sont devenus fous !!!
Ce n'est que moi qui aime, de temps en temps, faire parler les animaux. Le tout en images.




(Crapaud du jardin)


Caïman ou crocodile ? Qui sait ? Qu'il nous montre ses dents !


Caïman (Lui, je ne lui fais pas confiance, ka y ment)


Atèle


Atèle


capucin








Dendrocygne à ventre noir


Tamarin à mains rousses


Sans autre commentaire ! Arfff



Tapir


Tapir




Singe hurleur ou baboune


Perroquet (à front jaune)





? pas de nom pour l'instant


Anaconda


Ocelot


Lézard


Aigle orné


Iguane

A bientôt.

La semaine prochaine : "Allons chez les Hmongs boire du Cacao"

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dimanche 4 septembre 2011

Debout ! C'est le marché

Bonjour,

Voici la rentrée pour beaucoup, et me revoilà donc, après bien des hésitations. Je ne sais pas pour l’instant sur quel rythme je vais voguer. Les rotatives se mettent en route doucement ! Est-ce le climat ? Un petit manque d’inspiration ? Peu de sujets pour encore ? j’ai peut-être voulu commencer trop tôt sans vraiment avoir vu les possibilités que j’avais. Bon, ce n’est pas bien grave, on verra bien, vous suivrez ou pas … J’essaierai tout de même de mettre au moins quelques photos par semaine (chaque lundi matin pour vous).

Me voilà donc enfin arrivée. Mais où ?  (on débute facile là, puisqu'en plus je vous donne la réponse tout de suite !).



Oui, c’est noté partout : dans le titre du blog, sur le journal, sur la plaque d’immatriculation on peut lire (ou pas ?) : 973, je suis donc bien arrivée en Guyane Française. J’expliquerai un peu plus tard où cela se situe puisque la guyanaise assise à côté de moi dans l’avion, me disait que peu de personne situait bien la Guyane. Je vous dirais tout également sur mon titre et le rapport avec le kapokier.

Je voulais commencer cet article avec mon ami le coq qui m’avait aussi permis de débuter mon journal tahitien. Mais comment commencer avec cet animal qui ne nous réveille pas le matin car nous n’en avons pas autour de chez nous (Ouf !!!).




Le quiquivi qui vient de se poser sur le coq me donnera le ton car c’est bel et bien lui qui fait le réveil bien qu’on ne lui ait rien demandé. Mais j’en parlerai plutôt (ou plus tard) dans un autre article ...



La charge est lourde ! Ce monsieur porte des fruits de l’arbre à pain dit uru à Tahiti et non des crânes comme pourrait nous le suggérer son tee-shirt. Alors suivons-le.



Des couleurs, des senteurs, du brouhaha, nous sommes bien au marché de Cayenne.



Je retrouve ici des oranges vertes tout comme à Madagascar.



Infos cuisine : Et j’ai été très surprise également de trouver des brèdes mafana et surtout d’entendre la vendeuse me dire que c’était bien avec cela qu’on fait le romazava. Les brèdes sont des herbes. Il en existe beaucoup. Cela peut être des brèdes chouchou par exemple (tiges des chouchous autrement appelé séchion, chayote ou christophine) ou encore brèdes cresson, citrouille, patate (douce) ... Mais les brèdes mafana piquent fort la langue. Mafana (prononcer : mafane) veut dire « chaud » en malgache. Avec, il est aussi possible de faire du rhum électrique : brèdes mafana mises à mariner dans du rhum. Quand on le boit, cela pique et donne des impressions de fizzzz. Le romazava (prononcer toujours sans le a final : romazave) est un plat malgache qui est une sorte de pot-au-feu dont les légumes sont les brèdes. Et je n’ai même pas pris de photos, occupée que j’étais à discuter avec la vendeuse !!! J’en prendrais à la prochaine occasion.

Il est bien précisé que le piment est fort ! Hum, à moi les rougails ;-)


Patates douces, manioc, taro, choux, ananas … on ne va pas mourir de faim, ça c’est sûr.


Des épices, en veux-tu, en voilà. Je détaillerai plus les différentes choses que l’on peut trouver sur les marchés ultérieurement.


Une photo que j’ai trouvé … « drôle »

 

Une petite dernière en couleur et en question subsidiaire : qu’est-ce que je bois ?

 

C’est un mélange de menthe, citron vert, limonade et glaçons bien sûr. Un ice-mint. C’est très bon surtout quand on transpire autant que le verre !
 
A lundi prochain avec en sujet : « C'est quoi ce cirque !!! »

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mardi 23 août 2011

Voici une nouvelle page

Bonjour,

voici donc cette nouvelle page de faite. Elle concerne l'utilisation et des précisions sur ce blog (dont les précisions importantes concernant les photos).

Elle se trouve dans la colonne de droite sous accueil ou encore ici

A bientôt

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mardi 9 août 2011

Nous y voici

Bonjour,

pour ceux un peu pressés d'avoir des nouvelles, nous sommes bien arrivés à bon port si je puis dire. Tout le monde va bien. Les chats aussi sont contents, contents de pouvoir sortir enfin sans harnais (obligatoire chez les beaux-parents). Il fait chaud, oui, cela on s'en doutait. Mais j'avais presque oublié ce qu'est cette chaleur, moiteur, qui me fait vivre au ralenti. Ventilateurs, clim, vent et autres aérateurs sont les bienvenues.

Non, je ne commence pas encore ce blog : j'ai dit début septembre ou rentrée scolaire peut-être ;-) Un peu de patience encore. Et puis il me faut des photos ... je ne suis arrivée que samedi 06 août. L'installation me prend aussi du temps. Voilà.

A bientôt

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Je détaillerai bientôt ce blog avec les différentes parties pour les invités, la famille ou les touristes de passage ... Des explications aussi sur la présentation ...

dimanche 1 mai 2011

Bonjour

Bonjour,

je prépare ce blog en vue d'une mission de trois ans en Guyane Française.

Je ne le commencerai réellement qu'en septembre 2011.

Normalement vous aurez des photos de meilleures qualités que celles prises à Tahiti et j'essaierai vraiment d'améliorer sans cesse la qualité de ce blog.

Les sujets seront variés (Scènes de vie, faune et flore, festivités dont le carnaval qui est un moment important, cuisine, nature, balades, villes ...)

Cette page de présentation est susceptible de changer. Je la travaille.

En attendant, vous pouvez toujours lire mon blog sur Tahiti ici

ou sur le Var ici


Le lien facebook que j'ai mis ne montre pas le sujet sur les coordonnées, il vous suffit de cliquer ci-dessus sur le titre pour avoir 10 messages par pages (enfin, actuellement vous n'en avez que deux !)

A bientôt

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Les coordonnées

Bonjour,

Le nom de ce blog est "La Guyane Française ou l'écho des kapokiers". Un choix que j'ai fait de façon réfléchi et je vous en dirais plus dans les premiers épisodes.

Par contre, je me rends bien compte que retenir une adresse internet n'est pas toujours aisée. Aussi j'ai décidé de donné le nom de "catenguyane" a mon adresse net. Rien de codé bien sûr, mais l'adresse n'acceptant ni les espaces ni les majuscules, il vous faudra le taper ainsi. Je pense qu'effectivement c'est plus simple de se rappeler de "Cat en Guyane", sans oublier de supprimer les espaces et majuscules, plutôt que tout autre nom. Google ou autre système de recherche vous dirigera alors vers ici.
Sinon, l'adresse complète est "http://catenguyane.blogspot.com/"

Merci et à bientôt

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Urubu noir

Les vautours d'Amérique (famille des Cathartidés) ressemblent beaucoup à ceux d'Europe. Pourtant une comparaison attentive laisse apparaître quelques différences notables. Les Cathartidés, contrairement aux vautours européens, ont un doigt postérieur court non fonctionnel. De plus, leurs narines sont fusionnées, sans séparation interne. Aussi, de profil, il est possible de voir de part en part à travers le bec. En réalité, les Cathardités ressemblent aux vautours européens car ils ont suivi une évolution convergente car confrontés aux mêmes besoins et contraintes. Mais leur plus proche parents sont ... les cigognes ! Les urubus et le sarcoramphe roi partagent avec ces grands échassiers des similarités anatomiques (le doigt), comportementales (ces oiseaux ont une façon unique de se rafraîchir en se déféquant sur les pattes) et surtout génétique.








La côte (les oiseaux de ...)

Je commence enfin la mise en place de mes pages oiseaux de Guyane. Celles-ci se perdront au fur et à mesure des articles, il y a donc une page sur le côté pour y accéder directement. Les photos supplémentaires se feront par un lien sur la page de l'oiseau concerné (ou "astuce" : dans le mois d'avril 2011 car il faut bien que je les mette quelque part ;-)).

(Si les liens "d'autres photos ici" ne fonctionnent pas, c'est qu'il n'y a encore rien, mais cela va venir.)

L'aigrette tricolore. D'autres photos ici.


L'aigrette bleue. D'autres photos ici.


L'aigrette neigeuse. D'autres photos ici.


L'urubu noir. D'autres photos ici.


Le balbuzard pêcheur


Le faucon pèlerin


Le pluvier semipalmé. D'autres photos ici.


Le courlis corlieu


Le grand chevalier


Le tournepierre à collier


Le bécasseau semipalmé


Le bécasseau sanderling


La mouette atricille


La petite sterne


La sterne royale


Le bec-en-ciseaux noir


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